創業130余年の伝統が造り出した三年熟成の最高級純米本みりん。
厳選された国産もち米と酒粕からつくった本格焼酎を使用し、三河伝統の旧式製法にて造り上げた、蔵元最高級の純米本みりんです。
てり、つや、マスキング効果に優れており、濃厚な甘みと重厚で奥深い味わいが特長です。
また料理においては、魚介類の臭みを取るなどの効果を大いに発揮してくれます。
アルコール度数:13.5%以上14.5%未満
容量:500ml
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