好歓螺螺?粉（紫色包装）【5点セット】 300gｘ5 ルオスーフエン 柳州螺?粉 中華食材 広西省特産
4188円
好歓螺螺?粉（紫色包装）【5点セット】 300gｘ5 ルオスーフエン 柳州螺?粉 中華食材 広西省特産
螺?粉（タニシビーフン）は広西省ではよく食べられている郷土料理で、ビーフン（お米で作った麺）の一種です。 。なぜ螺?粉と呼ばれるのかというと、そのスープはタニシの出汁で作ったからです。螺?粉は独特な風味を持っていて、酸っぱ辛くて熱々、濃厚な旨みの上でさらさらとしています。螺?粉の一番の特色は辛くて生臭いスープです。