・(生食用)冷凍生畝須(うねす)ブロック
高級ミンク鯨ベーコンにする畝須になります。
鯨本来の味を楽しめる秀逸な部位になります。
噛めば噛むほど、なんとも言えない食感が楽しめます。
1mm〜2mmに薄くスライスして(薄ければ薄いほど良い)、ショウガ醤油、ニンニク醤油などでお召し上がり下さい。
湯引き、炙り、お寿司のネタにも最高です!
ベーコン作りにチャレンジしてみるのも良いかと思いますよ♪
※ご注文数量のパック方法
画像商品をお客様がお選び頂いた方法でカットしパックいたします。
内容量:300g
配送便等の条件:冷凍便同梱可
原材料:南極海産ミンク鯨
保存方法:冷凍(−18℃以下)
賞味期限:お届け日より冷凍14日間
開封後は、お早めにお召し上がりください。
万が一在庫が無き場合、発送までにお時間をいただくケースもございますので、ご了承くださいませ。
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※土曜日、日曜日は定休日です。商品の出荷は翌月曜日以降になります。大型連休中はカレンダー通りの営業になります。予めご了承いただきたくお願い申し上げます。